A medição do desempenho dos animais na engorda será feito por meio do monitoramento do ganho médio diário de peso e pelo ganho por animal por ano. Esse monitoramento será feito por meio de pesagens periódicas, programadas de forma estratégica.
Além do ganho de peso em si, há fatores que determinam maior ou menor desempenho, como: o valor nutritivo da forragem produzida pelo pasto, a ingestão de matéria seca e o potencial genético do animal.
"Outro fator que tem grande influência no desempenho dos animais em terminação na pastagem é o consumo de água. Baixa ingestão de água limita o consumo de matéria seca", explica o professor Mateus Contatto do curso CPT Gestão na Pecuária de Corte
Diversos outros aspectos precisam ser controlados, além da suplementação e do pastejo. É o caso do consumo voluntário e o teor de nutrientes digestíveis.
O gestor deverá conhecer bem as técnicas de manejo das pastagens e as formas de suplementação para cada situação.
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Por Anna Luiza Mariquito.
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A Fazenda CPT Agropecuária, sem dúvida, desenvolve seleção altamente apurada, com base nas melhores técnicas, e está atingindo plenamente seu objetivo que é obter produtos com alto potencial genético.
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